PT Indofood Sukses Makmur Tbk (Indofood) kembali
meluncurkan program bantuan dana penelitian bagi peneliti, mahasiswa dan dosen
di bidang pangan lewat "Indofood Riset Nugraha" (IRN) periode
2013-2014.
"Kami ingin terus menumbuhkan dan membudayakan antusiasme riset di bidang
pangan dari berbagai disiplin ilmu. Itu sebagai wujud kepedulian kami untuk
kemajuan pangan di Indonesia," ujar Direktur Indofood Franciscus Welirang
di Jakarta, Kamis.
Ketahanan pangan nasional, kata dia, menjadi persoalan penting yang membutuhkan
perhatian bersama baik pemerintah, kalangan industri dan masyarakat. "14
tahun ketahanan pangan semakin kompleks," katanya.
Franciscus yang akrab disapa Franky itu menambahkan apa yang dilakukan Indofood
adalah untuk menghargai para peneliti. Selama ini, sambung dia, para peneliti
kurang dihargai pemerintah.
Tema IRN untuk periode kali ini adalah "Penganekaragaman Pangan Melalui Pemanfaatan Aneka Tepung Komposit Dengan Memaksimalkan Komoditas Lokal". Sedangkan topik penelitian IRN dibagi dalam empat bidang penelitian yakni bidang teknologi pangan dan gizi masyarakat, bidang sosial, ekonomi, budaya, bidang budidaya pertanian dan bidang peternakan.
Adapun 10 komoditi yang menjadi fokus penelitian adalah gandum, jagung, ubi
jalar, pisang, singkong, kelapa sawit, garut, kentang, kedelai, dan susu
beserta turunannya.
Ketua Program IRN Suaimi Suriady mengatakan program tersebut telah berlangsung
sejak tujuh tahun terakhir dan penyesuaian.
"Kami akan berupaya menjadikan program ini tidak sekadar progam bantuan,
tapi hasil penelitiannya mampu dikembangkan dan memberikan kontribusi positif
bagi pembangunan ketahan dan penganekaragaman pangan bangsa Indonesia,"
ujar Suaimi.
Bagi mahasiswa dan peneliti yang tertarik mengikuti IRN dapat mengirimkan
proposal penelitian yang ditujukan kepada panitian IRN paling lambat 16 April
2013.
Persyaratan lain adalah proposal penelitian harus dalam rangka menyelesaikan
tugas akhir, melampirkan transkrip nilai terakhir, jangka waktu penelitian satu
tahun, menyertakan riwayat hidup lengkap mahasiswa dan dosen pembimbing serta
penelitian dilakukan di Indonesia.
------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------
